Artykuły z tagiem:: "Kuchnia dwudziestolecia. Co i jak jadano. 100 najlepszych przepisów"
„Kuchnia dwudziestolecia. Co i jak jadano” A. Jeż - spotkanie autorskie
Wydawnictwo RM oraz portal Historia.org.pl serdecznie zapraszają na spotkanie autorskie z Agnieszką Jeż, autorką ksiażki „Kuchnia dwudziestolecia. Co i jak jadano”.
Premiera: „Kuchnia dwudziestolecia. Co i jak jadano. 100 najlepszych przepisów” A. Jeż
Kuchnia polska dwudziestolecia międzywojennego była wielosmakowa i różnobarwna jak pejzaż społeczny niejednorodnej etnicznie Drugiej Rzeczypospolitej. Wyrosła z tradycji szlacheckiej, przechodziła gwałtowne przeobrażenia wymuszone nowymi warunkami ekonomicznymi, w tym pracą zarobkową kobiet, oraz rozwojem cywilizacyjnym.