Artykuły z tagiem:: "piwo"

„Polskie piwo. Biografia (historia lekko podchmielona)” – M.J. Szymański – recenzja

„Polskie piwo. Biografia (historia lekko podchmielona)” – M.J. Szymański – recenzja

Piwo to jeden z najpopularniejszych napojów w Polsce, nawet licząc w tej konkurencji wodę mineralną. A jak wszystko inne, ma też swoją historię i to nie byle jaką – było napojem, sposobem walki o polskość i reklamą kraju. Czym jeszcze? O tym w książce M.J. Szymańskiego.

Bliskie spotkania z... piwem w Muzeum

Bliskie spotkania z... piwem w Muzeum

Już kilka tysięcy lat temu w Sudanie spożywano na dużą skalę piwo. Poznańscy archeolodzy odkryli liczne naczynia, w których przechowywano ten złocisty trunek. Teraz będzie można, po raz pierwszy w stolicy Wielkopolski (Muzeum Archeologiczne w Poznaniu), obejrzeć te starożytne butle na piwo na naszej nowej wystawie z cyklu „Bliskie spotkania z..”. Zabytki prezentowane na nowej […]

Piwo w kuchni i nie tylko… Zupa piwna i inne [ciekawostki, przepisy]

Piwo w kuchni i nie tylko… Zupa piwna i inne [ciekawostki, przepisy]

Choć w temacie technik produkcji piwa, pracy w browarze, zróżnicowaniu metod produkcyjnych między miastami a nawet gospodarstwami domowymi jest wiele niewiadomych… to jedno pozostaje niezaprzeczalne - piwo było (można rzec, iż nadal jest) najpopularniejszym trunkiem od wieków w Polsce.

Piwne historie i ciekawostki

Piwne historie i ciekawostki

Piwna historia jest dosyć długa – sięga swych początków u biegu rzek Eufratu i Tygrysu, a może nawet rzeki Jangcy. Cóż… na tych kilku stronach spróbuję przedstawić dzieje tego trunku, lecz uprzedzam – tyle ile litrów piwa już wyprodukowano, tyle czasu potrzeba byłoby, aby przedstawić całą historię. Nad Eufratem i Tygrysem… Często wynalezienie czegoś to… […]