Artykuły z tagiem:: "alkohol"
„Krótka historia pijaństwa” – M. Forsyth – recenzja
Lekko, wesoło, miło – tak autor prowadzi czytelnika przez jedną z najciekawszych mikrohistorii: dzieje pijaństwa. Losy raz radosne, raz krwawe, raz przepełnione magią, a raz prostacko prozaiczne.
Kazimierz Wielki. Nowa wódka na polskich stołach
Na polskich stołach pojawiła się wódka Kazimierz Wielki. W zamyśle twórców marki trunek ma być hołdem dla największego polskiego władcy, symbolem polskiej gościnności, która ma nadać każdej okazji królewskiego blasku. Wódka jest promowana hasłem „Na straży polskiej tradycji”.
„Alkoholowe dzieje Polski. Czasy rozbiorów i powstań” – J. Besala – recenzja
Alkohol w polskiej kulturze hm… pewnik? Codzienność? Często spatologizowana przyjemność? Odpowiedzi na pytanie o rolę i miejsce wysokoprocentowych trunków w historii Polski rozbiorowej podjął się Jerzy Besala.
„Alkoholowe dzieje Polski. Czasy Piastów i Rzeczypospolitej Szlacheckiej” – J. Besala – recenzja
Alkohol w polskiej kulturze hm… pewnik? Codzienność? Często spatologizowana przyjemność? Odpowiedzi na pytanie o rolę i miejsce wysokoprocentowych trunków w historii Polski, od jej początków po rozbiory, podjął się Jerzy Besala.
Długowieczny alkohol z dna Bałtyku
Dwieście lat temu w Morzu Bałtyckim utonęła butelka z emblematem „Selters”. Tkwiła na dnie przez długie lata, nie mając widoków na powrót do suchego i słonecznego świata. Wreszcie w lipcu tego roku została wyłowiona podczas eksploracji wraku F53.31 w Zatoce Gdańskiej. Zobacz zdjęcia butelki i badanego wraku. Litrowa butelka, wykonana przed wieloma laty w Ransbach, […]
Piwo w kuchni i nie tylko… Zupa piwna i inne [ciekawostki, przepisy]
Choć w temacie technik produkcji piwa, pracy w browarze, zróżnicowaniu metod produkcyjnych między miastami a nawet gospodarstwami domowymi jest wiele niewiadomych… to jedno pozostaje niezaprzeczalne - piwo było (można rzec, iż nadal jest) najpopularniejszym trunkiem od wieków w Polsce.
Piwne historie i ciekawostki
Piwna historia jest dosyć długa – sięga swych początków u biegu rzek Eufratu i Tygrysu, a może nawet rzeki Jangcy. Cóż… na tych kilku stronach spróbuję przedstawić dzieje tego trunku, lecz uprzedzam – tyle ile litrów piwa już wyprodukowano, tyle czasu potrzeba byłoby, aby przedstawić całą historię. Nad Eufratem i Tygrysem… Często wynalezienie czegoś to… […]
24 maja otwarcie wystawy „Na zdrowie. Polskie fabryki wódek i likierów od XIX wieku do PRL-u”
Unikatowe XIX-wieczne etykiety, druki reklamowe, nigdy nieotwarte butelki z nalewkami sprzed niemal stu lat. Fascynująca ekspozycja w płockim Muzeum Mazowieckim uchyla przed zwiedzającymi rąbka tajemnicy o tym jak wyglądał rynek „napojów wyskokowych” w dawnej Polsce.