Artykuły z tagiem:: "kulinaria"
Brytyjski browar wprowadził piwo „Wojtek”
Brytyjski browar Beartown Brewery z Conglenton wprowadził na rynek nowe piwo pod nazwą „Wojtek„. Inspiracją do jego stworzenia była historia syryjskiego niedźwiedzia, którego adoptował 2 Korpus Polski dowodzony przez gen. Andersa. Na etykiecie browaru widać nawiązanie do logotypu 22. Kompanii Zaopatrywania Artylerii, w której służył ”Wojtek”. Niedźwiedź zasłynął między innym tym, że w bitwie pod Monte […]
Konferencja: „Kuchnia na przestrzeni dziejów”
W dniach 19-21 października 2011 roku na Wydziale Humanistycznym Uniwersytetu Marii Curie-Skłodowskiej odbędzie się Ogólnopolska Studencko-Doktorancka Konferencja Naukowa „Kuchnia na przestrzeni dziejów”, zorganizowana przez Koło Naukowe Historyków Studentów oraz Koło Naukowe Amatorów Antyku.
Projekt: Chorwacja 2011 historia i kultura - relacja całościowa
Wczoraj zaprezentowaliśmy Wam pierwszy artykuł z serii poświęconej Chorwacji w ramach naszego projektu Chorwacja 2011 - historia i kultura. Artykuł przedstawiał top 10 miejsc, które naszym zdaniem trzeba zobaczyć w tym kraju. Połowę z nich udało nam się podczas naszego projektu odwiedzić. Dziś prezentujemy skrótową relację ze wszystkich odwiedzonych przez nas miejsc.
Jedyna taka cukiernia w Warszawie
Tłusty czwartek, dzień kiedy wręcz wypada chwilę pocierpieć z powodu zbyt dużej ilości zjedzonych pączków. Rzecz jasna nie mogą to być pierwsze lepsze pączki, tylko najlepsze z możliwych. A jakie są najlepsze w Warszawie? Podejrzewam, że większość zapytanych odparłaby: Blikle. Nic bardziej mylnego. Tylko i wyłącznie Górczewska 15 – mała pracownia cukiernicza, której historia sięga dwudziestolecia międzywojennego.
Słów kilka o zapustnych zwyczajach
Tłusty czwartek kojarzy nam się głównie z... jedzeniem pączków. Sprawa bardzo prosta i nie wymagająca wyjaśnień. Tymczasem ten dzień ma swoją, całkiem ciekawą, historię.
Przy polskim stole mieszczańskim oraz szlacheckim w XVII i XVIII w., czyli krótka rzecz o tym, co spożywano
Jedną z najbardziej oczywistych prawd tego świata jest ta, że aby przeżyć, musimy nieustannie jeść. Przez całe życie spożywamy ogromne ilości produktów spożywczych. Tak już zostaliśmy „zaprogramowani”. Zaspokajanie głodu jest naszą nieodłączną cechą, jak i innych istot żywych.
