Aleksandra Chacinska

Artykuł autorstwa:

Piwo w kuchni i nie tylko… Zupa piwna i inne [ciekawostki, przepisy]

Choć w temacie technik produkcji piwa, pracy w browarze, zróżnicowaniu metod produkcyjnych między miastami a nawet gospodarstwami domowymi jest wiele niewiadomych… to jedno pozostaje niezaprzeczalne - piwo było (można rzec, iż nadal jest) najpopularniejszym trunkiem od wieków w Polsce.

Autor: Aleksandra Chacinska , 5 sierpnia 2013 20:20

Smacznie i po Bożemu… Wykłady o kuchni bretońskiej i chrystianizacji Irlandii w ramach festiwalu „Celtycki Gotyk. Toruń 2013”

Nietuzinkowo połączone tematy wykładów w ramach festiwalu Celtycki Gotyk, mimo ulewnego deszczu skusiły toruńskich słuchaczy, którzy przybyli do Muzeum Etnograficznego w sobotnie popołudnie.

Autor: Aleksandra Chacinska , 29 maja 2013 20:10