Agnieszka Chorabik


Artykuł autorstwa:

„Od chili do wanilii. Historia roślin apetycznych” – J. Molenda – recenzja

„Od chili do wanilii. Historia roślin apetycznych” – J. Molenda – recenzja

Jaki związek łączy curry i piernik? Co jest czarnym złotem Istrii? Który ze storczyków jest najsmaczniejszy? Odpowiedzi na te i wiele innych pytań związanych z dziejami używanych dziś powszechnie składników potraw znaleźć można w książce Od chili do wanilii. Historia roślin apetycznych pióra Jarosława Molendy.

„Mój dziadek fałszerz. Tajemnica odkryta przez wnuczkę SS-mana, który kierował największym fałszerstwem w historii” – C. Krüger – recenzja

„Mój dziadek fałszerz. Tajemnica odkryta przez wnuczkę SS-mana, który kierował największym fałszerstwem w historii” – C. Krüger – recenzja

Charlotte Krüger urodziła się pod koniec lat 70. XX w. w Niemczech. Należy do pokolenia, któremu przyszło zmierzyć się z nazistowską przeszłością własnej ojczyzny. W jej przypadku – w szczególnym wymiarze. Jej dziadek, Bernhard Krüger, kierował akcją fałszowania waluty brytyjskiej, a także – być może – odpowiadał za śmierć powierzonych sobie podwładnych. Jego wnuczka postanowiła […]

„Historia obrazów. Od ściany jaskini do ekranu komputera.” – D. Hockney, M. Gayford – recenzja

„Historia obrazów. Od ściany jaskini do ekranu komputera.” – D. Hockney, M. Gayford – recenzja

Czy ktokolwiek zastanawia się dziś, czym jest obraz? Część z czytających stwierdzi – nad czym tu się w ogóle zastanawiać? Parafrazując pierwszą polską encyklopedię: obraz, jaki jest, każdy widzi. Nic bardziej mylnego. David Hockney i Martin Gayford w książce Historia obrazów udowadniają nam, że obrazy kryją w sobie o wiele więcej tajemnic, niż nam się […]